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CAKE PAIN D'ÉPICES AU MARRON

22,00 €

Disponible à partir du 10/11/2017

Disponible jusqu'au 31/12/2017

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Biscuit pain d’épices, ganache au chocolat au lait et aux marrons, éclats de marrons confits.


Architecte du goût, Pierre Hermé conçoit ses cakes pour que les ingrédients s’expriment dans toute leur puissance. De la démesure à la rondeur, de notes franches à la nuance, il superpose ainsi pain d’épices ultra moelleux et ganache au chocolat au lait et aux marrons ponctuée d’éclats de marrons glacés. La texture à la fois dense et veloutée du marron vient s’associer aux parfums des épices de Noël, entraînant dans son sillage la légère amertume et les notes subtilement fumées du marron pour une dégustation de haute voltige.


Taille unique : petit modèle. 

Conseil de dégustation et de conservation : à conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation.


Présence de produits allergènes : produits laitiers, œufs, gluten, chocolat, soja.


Boissons conseillées : eau minérale, Muscat corse, Gewürztraminer Vendanges Tardives, thé au jasmin.