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BÛCHE ORPHÉO

8.9
8,90 €

Disponible à partir du 01/12/2018

Disponible jusqu'au 20/12/2018

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buche-orpheo

Biscuit moelleux et biscuit viennois au chocolat noir, praliné noisette fondant, ganache et crème Chantilly au chocolat noir Pure Origine Vénézuela, Grand Cru Araguani.


Disponible en format individuel jusqu'au 20 décembre.

Conseils de dégustation et de conservation : Conserver dans sa boite au réfrigérateur. Sortir 30 minutes avant dégustation.


Pour extraire la bûche du coffret, ouvrir le clapet avant, glisser le support sur lequel est posée la bûche vers soi, enlever le thermo et prendre le plateau par les côtés pour soulever la bûche et la disposer sur l'assiette de présentation. Placer la scie en décor. Présentez la bûche aux convives puis retirez la scie et la guimauve avant la découpe.


Il est conseillé de faire des tranches suffisamment larges à l'aide d'un couteau préalablement trempé dans l'eau chaude et essuyé.


Présence de produits allergènes : gluten, œufs (blanc et jaune), soja, produits laitiers, amandes, gélatine de poisson.


Peut contenir des traces de : arachides, noisettes, pistaches, noix de pécan, autres fruits à coques, sésame.


Boissons Conseillées : eau minérale, thé, café.