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ASSORTIMENT DE CHOCOLATS AU MACARON (12 pièces)

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Bonbon de chocolat enrobés de chocolat noir pure origine Mexique (64% cacao) et chocolat au lait (45% cacao).


Inviter le macaron dans un bonbon chocolat. Quoi de plus naturel pour Pierre Hermé qui manie ces deux répertoires gourmands avec passion ? En résulte une création métissée où s’impose la pureté du goût du cacao tout en révélant le goût de l’amande et la texture moelleuse du macaron. Décliné aux multiples saveurs de la Maison, chaque Bonbon Chocolat au Macaron relève du plaisir fantasmé.


Assortiment de bonbons de chocolat au macaron :


MOGADOR - Ganache au chocolat au lait et au fruit de la passion, biscuit macaron fruit de la passion, pâte d’amande fondante au macaron fruit de la passion, enrobés de chocolat au lait


INFINIMENT CITRON - Ganache au citron, pâte d’amande fondante au citron et au biscuit macaron, enrobées de chocolat noir 


INFINIMENT PRALINÉ PISTACHE - Praliné Pistache, pistache torréfiées, pâte d’amande fondante au biscuit macaron, enrobées de chocolat noir 


INFINIMENT PRALINÉ NOISETTE - Praliné au macaron, biscuit macaron chocolat, pâte d’amande fondante au macaron, enrobés de chocolat noir.


Assortiments de 12 pièces (143g).

Conservez dans leur emballage d'origine à 15°-18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs. Si vous devez les conserver au réfrigérateur, emballez la boîte sous film plastique et retirez-la deux heures avant consommation.


Présence de produits allergènes : traces possibles de fruits à coque, jaune d’œufs, gluten, sésame et arachides.


Ingrédients : sucre, pâte d'AMANDES (14,5%), fèves de cacao, beurre de cacao, eau, NOISETTES hachées (5,8%), crème (LAIT), PISTACHES vertes hachées (3,7%), beurre concentré (LAIT), LAIT entier en poudre, blanc d’OEUFS, purée de fruits de la passion (2,3%), pâte de PISTACHES vertes, zestes de citrons jaunes (1,5%), sucre inverti, sirop de glucose, jus de fruits de la passion en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA sans OGM, extrait naturel de vanille, fleur de sel de Guérande, arôme de PISTACHE, arôme naturel de citron jaune, vanille en poudre, colorants : béta-carôtène, jaune curcumin et vert chlorophylle.


Energie/calories: 493 kcal, 2059 kJ; graisses/total fat: 35g dont acides gras saturés/saturated fatty acids: 13g; glucides/total carbohydrates: 36g dont sucres/sugars: 34g; protéines/proteins: 8,1g; sel/salt : 0,1g.


Prix au kilo : 175€