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GALETS 28 PIÈCES

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Les Galets sont un théâtre de finesse pour les sens. C’est un divertissement.


Une pièce en un acte qui renouvelle le jeu des équilibres entre la coque en chocolat et la garniture en ganache. Le cacao, gracile, claque et libère la surprise de la ganache pour ne laisser en souvenir que la note fruitée du chocolat. Un délice fragile à croquer avec une infinie douceur.


Assortiment de galets :


INFINIMENT CARAMEL
Caramel au Beurre Salé & Chocolat au Lait


INFINIMENT VANILLE
Chocolat Noir, Vanilles de Tahiti, du Mexique et de Madagascar


MOGADOR
Chocolat au lait & Fruit de la Passion


CHLOÉ
Ganache au chocolat et à la framboise, chocolat noir


INFINIMENT CAFÉ IAPAR ROUGE DU BRÉSIL
Ganache au café Iapar Rouge du Brésil, chocolat noir


INFINIMENT CHOCOLAT BÉLIZE
Ganache au chocolat noir Pure Origine Bélize, District de Cayo, Plantation Xibun, chocolat noir


Taille unique : 28 pièces.


Poids net : 120g.

Conservez dans leur emballage d'origine à 15°-18°C, à l'abri de l'humidité, de la lumière et des odeurs. Si vous devez les conserver au réfrigérateur, emballez la boîte sous film plastique et retirez-la deux heures avant consommation.


Présence de produits allergènes : traces possibles de fruits à coque, œufs, sésame, gluten et arachides.


Valeurs nutritionnelles : energie/calories: 520 kcal, 2172 kJ; graisses/total fat: 38g dont acides gras saturés/saturated fatty acids: 23g; glucides/total carbohydrates: 37g dont sucres/sugars: 35g; protéines/proteins: 6,8g; sel/salt : <0,1g.


Prix au kilo : 250€.