Tarte Citron
au Citron
(pâte sablée, crème au citron, zestes de citrons confits, gelée au citron)
La saveur acidulée de la crème et de la chair de citron équilibrée par l'amertume des zestes confits et la douceur de la pâte sablée. Un classique revisité par Pierre Hermé pour le bonheur des amateurs.
Boissons conseillées : Champagne demi-sec.
Conseils de dégustation et de conservation : conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation
