Biscuit moelleux au chocolat et éclats d'amandes, mousse au chocolat Pure Origine Madagascar, Plantation Millot, éclats de chocolat noir.

Cette création amuse le regard autant qu’elle enchante les sens. Pour sa décoration, arbre ou personnage, biscuit au chocolat ou morceaux de mousse, pointe de crème ou rocher, ombre ou lumière. Pour son architecture du goût tout chocolat sublimé par une variation de textures, entre la densité du brownie aux amandes grillées croquantes, et la légèreté apportée par le biscuit moelleux au chocolat et la mousse cacaotée. Le décor habille ; associé au gâteau, il apporte le goût et la texture.

Disponible en formats individuel, 3/4 personnes, 6/8 personnes et 10/12 personnes (sur commande).

Conseils de dégustation et de conservation : sortir du réfrigérateur 2h avant dégustation. À déguster dans les 3 jours.
Allergènes : gluten, amandes, produits laitiers, œufs, chocolat, soja.

Boissons conseillées : Thés noirs, eau minérale, Porto vintage, Banyuls vintage, Maury vintage