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MONTEBELLO

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Biscuit dacquoise à la pistache,  crème mousseline à la pistache, fraises ou framboises.


La douce amertume de la pistache vient souligner la saveur fruitée et acidulée de la framboise ou de la fraise, provoquant une complémentarité immédiate de goûts. À cette évidence s'ajoute le plaisir du contraste des textures entre biscuit dacquoise et moelleux de la crème pistache.


Disponible en format individuel.

À conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation.


À déguster le jour même.


Présence de produits allergènes : gluten, amandes (traces de fruits à coques), pistaches, produit laitiers, œufs.


Boissons conseillées : Barsac, Sauternes, thé vert matcha du Japon, vin cuit de Provence.