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DESSERTS FACILES
AU CHOCOLAT

28,00 €
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Après le premier livre Desserts Faciles, voilà une nouvelle fois réunis 80 des plus grands noms de la pâtisserie mondiale dont Pierre Hermé. Ces pâtissiers livrent ici leurs recettes au chocolat avec une ambition : dévoiler leurs astuces sans mots compliqués réservés aux initiés. Seulement des recettes appartenant à la tradition, réinventées par ces professionnels passionnés, et facilement réalisables grâce à leurs bons conseils.


Pas moins de 80 recettes réparties en plusieurs rubriques :
- entremets
- tartes
- crèmes et mousses
- truffes et friandises...


Désormais ces recettes des plus grands pâtissiers n'auront plus de secrets pour vous. Format (lxh en cm) : 16.5 x 20.5
Pages : 216

En expédition à domicile, Dessert faciles au chocolat est livré signé par Pierre Hermé.